I dag är det nyöppning för mötes- och restaurangdelen på Träcentrum i Nässjö. Där har de gjort en ordentlig förändring av mötesplatsen för personerna som jobbar eller studerar i huset men det ska också attrahera människor utifrån.
Träcentrum i Nässjö byggdes 1994 och det är 30 år sedan de inredde lokalerna. Allt eftersom har de renoverat lokalerna successivt och nu är de inne på det sista rycket med mötesplatsen. Syftet med renoveringen är att de ska ligga rätt i tiden.
– Det vi har gjort är att försöka blicka in i framtiden och modernisera miljöerna så vi ska vara attraktiva både nu och framåt. Så det är en uppgradering. Träcentrum har varit fint och bevarat och vi har haft en jättefin miljö här i 30 år men nu kände vi att det var dags att hänga med i utvecklingen, säger Anna Werbitsch Arnell, vd på Träcentrum.
Från början fanns restaurangen i en mindre skala som byggdes om först 2010. Då gjordes en liten renovering av restaurangen. En stor förändring nu är att i dag driver de restaurangen själva i Träcentrums regi. Innan har det alltid funnits en hyresgäst som har kört egen drift av köket.
– Vi kallar träcentrums regi som en mötesplats- och restaurangaffärsområde, säger Anna.
– Sen har vi tänkt lite vad vill att Träcentrum stå för? Åt vilket håll vill vi gå? Styrelsen gjorde ett strategiarbete för hela Träcentrum så vi tänkte att vi har en röd tråd och att vi gemensamt går år samma håll. Profilen i restaurangdelen är att vi ska landa i det hållbara Småland och det genuina. Om man tänker trä, det genuina träslaget. Vi har även alltid svensk kött, svenska mejerier och försöker vara så närodlat som möjligt. Vi tänker också efter säsong och jobbar mycket efter genren, säger Karolina Månsson, chef för mötesplats & restaurang på Träcentrum.
Röd tråd
Anna fortsätter med att beskriva den röda tråden i helheten av inredningen.
– Vi försöker verkligen att hitta den svenska, genuina biten i allt från format, utseende och miljön. Som alla möbler är svensktillverkade så vi jobbar bara med svenska leverantörer när det gäller möblerna också och tyger, säger Anna.
Renoveringen finansieras av stiftelsen Träcentrum och för nästan två år sedan började de med den första idén. Efter har de jobbat med konceptet i drygt ett år och har samtidigt renoverat konferensrummen. Nu är de flesta klara och det är lite som kvarstår men det stora arbetet är färdigt.
– Nu kan man se vilken linje vi går åt och det är den här känslan som man ska uppleva i hela Träcentrum. Den här delen hoppas vi bli klara med fram till sommaren och i augusti är vi helt redo. Det är lite tyger och växter som ska till, säger Karolina.
Skräddarsydda önskemål
Med hjälp av bland annat lokala krafter och skräddarsydda möbler ser de till att drömmen om en riktigt bra mötesplats går i uppfyllelse.
– Vi har haft en hel del lokala entreprenörer här inne, sen har vi haft hjälp av en inredningsfirma som har jobbat mycket med stora, komplexa miljöer för det här är en komplex miljö. Sen har det varit i princip bara lokala leverantörer som har målat och slipat golv, säger Anna.
– Allting produceras på beställning av oss och det är våra samarbetspartners inom möbel- och inredningsindustrin som producerar år oss och då tar det den tid det tar för tanken är att möblerna ska vara hållbara i 30 år till så vi väljer väldigt hållbara möbler och inredningsdetaljer, säger Karolina.
Matupplevelse och möten
Med de nya, fräscha ytorna hoppas de att det ska öppna upp för gemenskap och förena nytta med nöje.
– Vi tycker att det saknades en mötesplats i den här storleken och de här möjligheterna på höglandet, inte minst Nässjö. Just att kunna erbjuda en matupplevelse och möjlighet till möten. Man vet att man alltid kommer hit och träffar någon man har lite nytta av och vi vill känna att vi är den platsen. Vi vill att man ska trivas här och komma in och känna att man är välkommen att jobba en stund eller ha ett möte, säger både Anna och Karolina.
